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Mayonnaise

Sauce froide classique et incontournable, la mayonnaise accompagne nos viandes et poissons servis froids. C'est également la sauce de certaines salades comme la macédoine, la salade russe ou encore la salade de pommes de terre. Elle peut être revisitée en lui apportant différentes saveurs adaptées aux plats avec lesquelles on la servira. Si vous craignez de la rater, suivez nos conseils, vous verrez, ce n'est pas si compliqué !


Salade exotique aux crevettes

Salade exotique aux crevettes

Une salade salée-sucrée aux saveurs exotiques : des crevettes roses, des cœurs de palmier croquants, du maïs, des morceaux d'ananas frais et…

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103 avis
Salade de riz au maïs et poulet

Salade de riz au maïs et poulet

Avec quelques ingrédients simples, revisitez un grand classique !

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125 avis
Salade fraîcheur gourmande

Salade fraîcheur gourmande

Une salade aux saveurs méditerranéennes : des pâtes cuites 'al dente', des tomates cerises, des dés de mozzarella, de la roquette, du thon,…

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80 avis
Salade piémontaise crémeuse

Salade piémontaise crémeuse

Un grand classique des salades que l'on peut faire tout au long de l'année, une de celles que je préfère, et qui plaît aux petits comme aux grands.

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91 avis
Salade de pâtes gorgée de soleil

Salade de pâtes gorgée de soleil

Une salade pleine de couleurs avec ses poivrons jaunes et rouges agrémentée d'une délicieuse sauce à base de mayonnaise, basilic et ciboulette.

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147 avis
Cœurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi

Cœurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi

Voici comment faire manger et aimer des abats sans que personne ne s'en rende compte.... Vous pouvez retrouver la recette sur mon blog : http://jessyculoos.blogspot.be/2012/03/curs-de-poulet-facon-teriyaki-et-sa.html

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39 avis
Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

Une purée de pommes de terre revisitée par Amora, plus onctueuse et plus gourmande grâce à la mayonnaise.

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79 avis
Courgettes farcies végétariennes

Courgettes farcies végétariennes

Une version végétarienne des courgettes farcies qui sera un accompagnement à la présentation originale pour votre viande ou votre poisson.…

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73 avis
Thon à la tomate, biscuit aux olives et pomme de terre

Thon à la tomate, biscuit aux olives et pomme de terre

Un cylindre composé de trois étage: un biscuit salé aux olives, une couche de thon Saupiquet et une rose de pomme de terre.

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