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Salade de riz inratable
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4.3 / 5 10 avis
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Avatar de Chef Christophe
Par Chef Christophe

Cette recette est une base, mais vous pouvez l'agrémenter selon votre goût !

Ingrédients

4 personnes
  • Vinaigre3 cl de vinaigre
  • Mayonnaise100 g de mayonnaise
  • Eau3 cl d'eau
  • Ciboulette0,5 tasse de ciboulette
  • Citron1 citron
  • Câpre1 c. à s. de câpres
  • Tomate200 g de tomates fermes
  • Thon à l'huile125 g de thon à l'huile égouttés
  • Maïs1 petite boîte de maïs
  • Oeuf2 oeufs durs
  • Riz200 g de riz
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre Piment d'espelette

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Cuisez le riz à l'eau salée, puis égouttez et rincez-le. Coupez les tomates et les oeufs en petits cubes. Emiettez le thon. Réalisez la sauce en mélangeant le vinaigre, la mayonnaise, le jus du citron et l'eau.

  2. 2

    Assaisonnez-la fortement, pour qu'elle assaisonne bien tous les ingrédients. Mélangez délicatement tous les ingrédients, assaisonnez et servez bien froid. 

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