Coupe de gariguettes
Fraises déposées dans une tuile à l'orange en forme de coupe, arrosées de coulis de fraise(C'est juste une petite mise en scène, la fraise se suffisant à elle-même…
Muffins aux fraises et à la menthe fraîche
Voici une délicieuse recette de muffins aux fraises relevée par une touche de menthe.Un vrai délice !
Surprise de fraise, glace réglisse menthe
Des fraises en simple appareil associées à l'anis, à la menthe et à la réglisse pour un dessert frais et léger
Tarte fine rose rhubarbe
Ce que j'aime dans cette recette ultra-simple mais qui nécessite un peu de temps de cuisson, c'est que la rhubarbe va rester entière grâce à le cuisson lente dans l…
Le "Sans Scrupules" pommes-fruits rouges
'Vous allez sûrement être étonné du nom de ce dessert, mais à vrai dire, c'est celui qui m'a vraiment paru le plus approprié.Durant mon régime, j'enviais ceux qui p…
Soupe de fraise maison
Marre des soupes de grands-mères alors tenter la soupe de fraise
Tartelettes rhubarbe magret de canard fumé
Tartelettes apéritives Chutney de rhubarbe sur pâte sablée, menthe ciselée et magret de canard fumé du Sud-ouest
Crème de concombre à la menthe aux grains de soja et tartine 3 céréales
Le soja cuisine remplace ici avantageusement le classique yaourt ce qui permet de mieux équilibrer son alimentation en évitant les excès de produits laitiers !
Panna cotta de lait de coco et tartare de fraises
Un dessert tout en saveurs avec la panna cotta de lait de coco et les dés d'ananas caramélisés, le tout rehaussé par la fraîc…
Verrines de charlotte aux fraises et à la menthe
Terminé les charlottes traditionnelles avec leurs boudoirs et leur sempiternel moule à charlotte, la version que je vous présente est très simple à réaliser et asse…
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