• Connexion
  • Inscription
Miel

Tout le monde connait le miel, on en trouve dans le pain d'épices, dans les madeleines, ou encore dans le nougat, mais le miel est bien plus versatile que ça. Dans une vinaigrette, il dompte la puissance du vinaigre. Sur un magret, il permet d'obtenir une couleur et une saveur incomparable. Dans certaines recettes, il est même le complément indispensable. Il remplace aisément le sucre, se marie très bien avec le sel et complète à merveille certains poissons. Alors allez-y, cuisinez le miel !


Thé à la menthe maison

Thé à la menthe maison

La recette du thé à la menthe en décoction pour avoir un goût proche de celui des pays du Maghreb.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
8 avis
Crumble à la rhubarbe et aux spéculoos

Crumble à la rhubarbe et aux spéculoos

Voici un crumble tout simple, à base de rhubarbe et de spéculoos. La rhubarbe à une saveur assez acide qui contraste très bien avec le goût sucré et parfumé à la cannelle…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Yaourts amande miel

Yaourts amande miel

Un yaourt, une litre de lait, lait écrémé en poudre, du sucre, au fond de chaque pot du miel et des amandes effilées grillées ensuite on verse le mélange.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
11 avis
Dip Moutarde Miel

Dip Moutarde Miel

Ces dips sont idéaux pour un apéritif entre amis ou en famille.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
11 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • Suivant >
  • >>