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Wok de magret de canard aux oignons et au miel

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Photo par : gleche

une recette facile pour fêter le nouvel an chinois


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 magret de canard
  • 1 gros oignon
  • 7 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 4 cm de gingembre frais
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  1. Étape 1 :

    1 Couper l'oignon en lamelles, le magret en tranches et le gingembre en petits cubes.

     

    2 Mettre tous les ingrédients dans un bol, mélanger et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure.

     

    3 Faire chauffer le wok et quand il est bien chaud, y verser tout le contenu du bol. Faire cuire 5 minutes.
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Conseils

Servir avec des nouilles chinoises ou du quinoa.

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