Millefeuille au fromage appenzeller

Se faire plaisir à table avec les fortes chaleurs demande souvent un effort de créativité. Les Fromages de Suisse proposent de passer un été agréable et léger avec des…

Mille-feuilles aux aubergines, légumes et philadelphia

Une entrée toute en fraîcheur avec des rondelles d'aubergines et légumes confits, entre de la crème philadelphia ail et fines herbes.

Millefeuilles de couscous et Galbanino au parfum de pesto

Une entrée très chic mais très facile à préparer

Millefeuilles aubergine tomates

Un délicieux mélange de légumes ensoleillés, pour une entrée toute douce

Millefeuille de tomates et poivrons confits à la Millefeuille poivrons

Mille-feuilles mousse de Comté et gelée de fraises et rhubarbes

Gelée de tomates en millefeuille, sauce Caesar

Inspirée du magazine 'cuisine by Lignac' de mai-juin 2010

Millefeuille de merlu et gambas à la crème d'ail

Une recette réalisée par le chef Toupargel Thierry Avenas pour Toupargel

Croustillant à la fondue de chicons au spéculoos et harengs marinés

De différentes saveurs qui se marient à merveille pour une entrée qui croustille.

Mille-feuilles de ravioles et sa crème de Saint Marcellin aux noix

Petit plat typiquement régional puisqu'il marie à lui seul : les ravioles, le St Marcellin, les noix, le jambon cru de Savoie.  Cette recette remporte le 1er prix du…