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Moules frites

C'est incroyable comme ce plat d'origine belge a pu faire le tour du monde tant l'accord est parfait. Iode et patates frites : il fallait l'inventer ! Voici nos recettes.


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Moules mariniéres

Moules mariniéres

Une rectte qui sent bon les vacances à la plage!

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Moules à la bière Jeanlain

Moules à la bière Jeanlain

Un recette simple et délicieuse.

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Moules au St-Nectaire

Moules au St-Nectaire

Des moules à l'auvergnate !

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Moules marinières avec frites

Moules marinières avec frites

Un délice en toute saison !

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Moules de Barfleur

Moules de Barfleur

Barfleur, l'un des plus beaux villages de France, donne aussi son nom au plus important gisement de pêche français de moules sauvages.Peu caloriques, les moules sont…

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Cocottes de moules au pastis

Cocottes de moules au pastis

Des moules parfumées au pastis

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Moules andalouses

Moules andalouses

Cette recette est une infidélité aux moules marinières ! Le péché en vaut la peine...!

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Moules frites

Moules frites

La vrai recette lilloise des moules frites.

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