• Connexion
  • Inscription
Mousse au chocolat sans beurre

Contrairement à ce que l'on pense, la mousse au chocolat n'est pas un plaisir si coupable, surtout si elle est sans beurre ! Le gras que contient le chocolat peut suffire pour réaliser une mousse au chocolat au beurre, surtout si on utilise de la crème chantilly ou qu'on ajoute quelques jaunes d'œufs à la préparation. On peut aussi réaliser une mousse au chocolat sans beurre avec du tofu soyeux ou du jus de pois chiches. Incroyable, mais vrai !  


Mousse au chocolat sans sucre et goût caféiné

Mousse au chocolat sans sucre et goût caféiné

Cette recette est extraaaa ! C'est LA mousse que je fais depuis des siècles hi hi hi ! Pas de beurre, pas de crème, pas de sucre...NON NON ! C'est une des recettes…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
279 avis
Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Un mousse onctueuse et ferme, aucun risque qu'elle ne retombe !Excellente, accompagnée de fruits rouges, ou à décliner dans des verrines, façon…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
70 avis
Mousse trois chocolats

Mousse trois chocolats

Chocolat égal plaisir, trois chocolat égal trois fois plus pour Noël.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
51 avis

Ça fait le buzz !