Mousse au chocolat sans sucre et goût caféiné
Cette recette est extraaaa ! C'est LA mousse que je fais depuis des siècles hi hi hi ! Pas de beurre, pas de crème, pas de sucre...NON NON ! C'est une des recettes…
Contrairement à ce que l'on pense, la mousse au chocolat n'est pas un plaisir si coupable, surtout si elle est sans beurre ! Le gras que contient le chocolat peut suffire pour réaliser une mousse au chocolat au beurre, surtout si on utilise de la crème chantilly ou qu'on ajoute quelques jaunes d'œufs à la préparation. On peut aussi réaliser une mousse au chocolat sans beurre avec du tofu soyeux ou du jus de pois chiches. Incroyable, mais vrai !
Cette recette est extraaaa ! C'est LA mousse que je fais depuis des siècles hi hi hi ! Pas de beurre, pas de crème, pas de sucre...NON NON ! C'est une des recettes…
Un mousse onctueuse et ferme, aucun risque qu'elle ne retombe !Excellente, accompagnée de fruits rouges, ou à décliner dans des verrines, façon…
Chocolat égal plaisir, trois chocolat égal trois fois plus pour Noël.
Mousse à base de crème fraîche liquide et de chocolat blanc.
Délice d'un soir, espoir !
Une mousse légère...
LE + VICHY Célestins : en remplaçant le beurre et les œufs par de l’eau minérale VICHY Célestins, ce dessert est particulièrement…
Une mousse au chocolat originale à l'huile d'olive au goût maturé, qui lui confère de la rondeur et des parfums. C'est un dessert gourmand…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.