Mousse au chocolat sans sucre et goût caféiné
Cette recette est extraaaa ! C'est LA mousse que je fais depuis des siècles hi hi hi ! Pas de beurre, pas de crème, pas de sucre...NON NON ! C'est une des recettes…
Contrairement à ce que l'on pense, la mousse au chocolat n'est pas un plaisir si coupable, surtout si elle est sans beurre ! Le gras que contient le chocolat peut suffire pour réaliser une mousse au chocolat au beurre, surtout si on utilise de la crème chantilly ou qu'on ajoute quelques jaunes d'œufs à la préparation. On peut aussi réaliser une mousse au chocolat sans beurre avec du tofu soyeux ou du jus de pois chiches. Incroyable, mais vrai !
Vous regardez : La vraie mousse au chocolat de Mamie
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Mousse au chocolat blanc
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Chocolat égal plaisir, trois chocolat égal trois fois plus pour Noël.
Mousse au chocolat blanc simple et délicieuse
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Mousse au chocolat sans œuf au siphon
Délice d'un soir, espoir !
Mousse au chocolat (tofu soyeux)
Une mousse légère...
Mousse à l'eau au chocolat et aux marrons
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Une mousse au chocolat originale à l'huile d'olive au goût maturé, qui lui confère de la rondeur et des parfums. C'est un dessert gourmand…
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