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Mousses salées

Si vous souhaitez une entrée légère, misez sur les mousses salées. Pour les rendre encore plus attrayantes, présentez-les dans des verrines. Pour la garniture les choix sont variés : légumes, poissons, fromage etc.


Pétale de radis noir à la mousse d'avocat

Pétale de radis noir à la mousse d'avocat

Rondelle de radis noir garnie de mousse d'avocat tranversée par une pique en bois.

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3 avis
Mousse de saumon onctueuse et légère

Mousse de saumon onctueuse et légère

Pour accompagner vos apéro en famille ou entre amis rien de tel qu'une petite mousse de saumon.

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4 avis
Mousse au crabe (surimi)

Mousse au crabe (surimi)

Une petite mousse idéale en entrée avec une petite salade ou à l'apéro avec des gressins, des toasts ou même des petits légumes crus ....

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