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Mousseux

Le terme mousseux désigne tous les vins pétillants ou effervescents. Ils sont utilisés dans les cocktails ou les desserts auxquels ils apportent une note alcoolisée très subtile.


Marquisette

Marquisette

Cocktail idéal pour un apéritif en été.

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Mousseux praliné et dacquoise fondante aux noisettes

Mousseux praliné et dacquoise fondante aux noisettes

Dessert avec pour base une dacquoise fondante aux noisettes, surmontée d'un mousseux praliné et chablonné, ainsi que d'une crème fouettée légère au chocolat.

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35 avis
Le roulé au Chocolat

Le roulé au Chocolat

LE Roulé au Chocolat... Mmm...Délicieux, Gourmand, extrémement simple et rapide à préparer.Sa base permet un roulé pour toutes les saveurs.Les ingrédients qui le composent…

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22 avis
Tarte mousse chocolat  framboises

Tarte mousse chocolat framboises

Chocolat et framboises, un duo irrésistible et lorsqu'il devient mousseux dans une tarte au cacao, complètement divin ! Frais et gourmand à la fois.

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3 avis
Baravois framboise façon charlotte

Baravois framboise façon charlotte

Délices de mousse à la framboise, avec la génoise du bavarois et les biscuits à la cuiller de la charlotte.

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Bûche de Noël maison

Bûche de Noël maison

Parfait pour un réveillon réussi.

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