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Muscade
Vous regardez : Jambon de Noël aux épices Video 1 sur 15
Poulet au riesling et à la crème

Poulet au riesling et à la crème

Facile et peu coûteux, ce plat familial est riche en saveurs.

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Foie gras mi-cuit aux figues recette facile

Foie gras mi-cuit aux figues recette facile

On s'imagine, souvent à tort, que réaliser sa terrine de foie gras est réservé aux cordons bleus. Pourtant c'est tout simple !

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Darioles de courgettes

Darioles de courgettes

Voila donc une entrée toute légère ! Le résultat est vraiment sympa : accompagnée d'une compotée de tomates fraiches, cette entrée est simple mais bonne.

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Gâteau américain

Gâteau américain

Ce gâteau se déguste avec un grand bol de lait ou une bonne boisson fraîche.

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Petits gratins de potiron façon crumble

Petits gratins de potiron façon crumble

Voici des petits gratins de potiron recouverts d'une croûte à la fois croquante (noisettes grillées et spéculoos) et fondante (fromage), très légèrement sucrée : le parfum,…

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Tripes au calvados

Tripes au calvados

Tripes fondante et une sauce pleine de goût un délice.

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Les palets de Princesse Amandine®

Les palets de Princesse Amandine®

Recette du chef Gilbert Guyon  du restaurant L'Ambroisie à Quimper.

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