Filets de volaille aux morilles et tagliatelles à la crème
Mardi: j'épate ma belle mère, avec des filets de volaille aux morilles, tagliatelles à la crème !Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du…
Feuilletés de champignons et épinards
Les feuilletés ont l'avantage d'être simples et surprenants, faciles à réaliser et conviviaux!
Gâteau indien aux épices
Un gâteau orignal que mes amies ont adoré pendant nos soirées Bollywood!
Crème brûlée de courgettes
Une crème brûlée salée qui fond dans la bouche un vrai régal pour les papilles. Cette recette remporte la 6ème place du concours Courgettes en fête.
Poires pochées au vin rouge aux épices
Imaginez une seconde des poires qui ont barboté 12 h dans un vin chaud aux épices. Nappez ce rêve de ce même vin réduit en sirop au vin et dégustez... un pur moment…
Velouté de Courge Pleine de Naples
La courge Pleine de Naples est très surprenante. Sa taille est hors norme, c'est un mastodonte. Et sa saveur est douce, musquée, délicieuse...Si sa peau, dure, dens…
Boulettes de bœuf & lentilles
Pour faire manger des lentilles aux récalcitrants!
Vin chaud traditionnel de Noël
Pour se réchauffer à Noël, rien de tel qu'un bon verre de vin chaud aux épices. Aujourd'hui, vous allez apprendre à faire ce breuva…
Soufflé picard
Entrée chaude à base de poireaux
Pommes dauphines maison
Une merveilleuse façon de cuisiner des pommes de terre
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