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Myrtilles

Vous les connaissez sûrement ces petites baies à la couleur bleu-violacé et au goût doux et sucré ? Il s'agit bien sûr des myrtilles. Elles donnent de la couleur et intègrent facilement vos desserts : muffins, tartes, cakes etc.


Macarons à la myrtille

Macarons à la myrtille

une ganache fruitée...

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Tartelettes aux myrtilles sans façon

Tartelettes aux myrtilles sans façon

Fond de pâte sablée, garni d'un léger appareil à crème d'amande, puis garnir de myrtilles, cuire au four, servir tiède de préférence. Sucrer au sucre glace.

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Tartelette aux myrtilles

Tartelette aux myrtilles

Idéal les jours d'été...

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Belle Hélène

Belle Hélène

Un cocktail sans alcool original. Je sers ce cocktail l'après-midi pour les grands et les petits.

Carrés aux myrtilles et betteraves

Carrés aux myrtilles et betteraves

Une gourmandise énergisante :la farine de petit épeautre etant riche en fibres et vitamine B2. Une alliance insolite myrtilles et betterave.

Glaçons fruités

Glaçons fruités

Le goût de fruits en restant raffraichissant ! Des glaçons au goût de fruits

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