Lapin du Manoir de la Bonnerie en gelée fine
Loïc MALFILATRE, Bois Joli à Bagnoles de l'Orne.
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Pot au feu aux 2 viandes
Mélange de 2 viandes et ses légumes, idéal pour les jours d'hiver, s'accompagne avec un vin rouge : lirac rouge.
Légumes racines d'automne
Recette de Pascal Barbot, restaurant l'Astrance.
Lapin et son bouillon de petit légumes
Faire mijoter des râbles de lapins avec des carottes,des navets et de la patate douce.
Couscous végétarien
Mélange de légumes façon couscous pour agrémenter vos viandes ou poisson.
Véritable couscous marocain
Couscous avec légumes selon goût et viande ou poulet.
Lapin à l'ancienne aux légumes printaniers
Enduire le lapin d' un mélange de crème fraîche et moutarde à l'ancienne Cuire aux four Servir accompagné de légumes nouveaux…
Filet pur de bœuf Irlandais - Risotto aux morilles - Légumes sautés - Sauce au chocolat
Une recette de boeuf facile à réaliser et tout de même très originale avec cette sauce au chocolat.Une recette réalisée en partenariat avec Bord Bia.
La soupe aux légumes
Soupe aux légumes à base de poireaux, carottes, pommes de terre, navets et oignons.
Couscous individuel
Plat marocain traditionnel sain très répandu chez les arabes.
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