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Oeufs de saumon

Les toasts aux œufs de saumon sont un classique en apéritif. Pour une présentation plus originale, on peut les glisser dans des verrines, des samossas, une terrine de poisson ou des makis faits maison. Ils peuvent également se glisser dans un plat, comme une omelette ou une salade, qu'ils relèveront avec leur jolie couleur orange et leur goût iodé. Les œufs de saumon sont un ingrédient idéal pour rendre chic n'importe quelle création culinaire ! 


Elixir d'amour

Elixir d'amour

Soit présenter sur toast en forme de coeur, ou dans lacoquille des oeufs brouillés surmontés d'oeufs de saumond'une tige de ciboulette effilée, terminer par une fleur…

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Terrine de saumons

Terrine de saumons

Une terrine à base de saumon frais, saumon fumé, et oeufs de saumon.

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