Salmis d'étourneaux
Recette pour petit gibier à plumes (sansonnets...), gibier d'eau (foulques...), mais aussi porc, pintade...
Morue estivale
Particulièrement nutritive et riche en goût, cette recette est rapide à préparer.
Empanadas traditionnels au bœuf
Chaussons fourrés à la viande hachée recette Argentine.
Tourte provençale au thon, légumes d'été et Mayonnaise de Dijon®
Cette tourte provençale fera voyager vos papilles.
Feuilletés de sardines à l'huile façon pissaladière
Voici une petite recette avec un produit régional qui me tient à c&oeligur : Feuilletés de sardines à l'huile façon pissaladi…
Fougasses
Tous les secrets pour réaliser de délicieuses fougasses vous sont présentés dans cette recette.
Tajine de poulet aux citrons
Un plat très parfumé et facile à faire.
Canard aux olives
On craque pour ces morceaux de canard fondants dans une onctueuse sauce aux olives. Un plat simple mais vraiment bon!
Paupiettes de veau aux olives et chorizo
Des paupiettes aux saveurs relevées.
Daurade au riesling
Daurade cuite au four sur lit de pommes de terre et oignons...
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