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Omelette aux lardons

L'omelette est une spécialité culinaire à base d'Å?ufs battus et cuite à la poêle. On peut bien entendu déguster une omelette nature, au jambon, aux pommes de terre, ou aux lardons, toutes les variantes sont possibles.


Omelette roulée aux lardons et champignons

Omelette roulée aux lardons et champignons

Une omelette savoureuse qui pourra aussi bien être servie en petits roulés à l'apéritif ou en plat accompagnée d'une belle salade verte.

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L'omelette brouillée aux lardons

L'omelette brouillée aux lardons

Brassage des oeufs. 5 minute Cuissons des lardons.Monter le feu, puis remuer toutes les trentes secondes 

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Omelette campagnarde

Omelette campagnarde

Plat d'hiver rapide pour le soir avec sa petite salade d'accompagnement.

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Omelette paysanne

Omelette paysanne

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon.

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Matoufè

Matoufè

Un plat, d'une recette Ardennaise.

L'Octom'lette

L'Octom'lette

Une omelette aux saveurs automnales : voyage vers les sous-bois bretons.

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