Glace aux oranges amères
Une glace qui demande un peu de temps de préparation mais qui est à tomber. Bien rafraichissante, elle ne pèse pas du tout sur l'estomac et ne nécessite pas de sorb…
Soupe de pêches jaunes et gelée de verveine
Un petit dessert très frais et parfumé à souhait.
Brochettes de noix de saint-jacques au foie gras et orange
Noix de saint jacques et foie gras avec 1 coulis d'oranges.
Salade délicate de magrets à l'orange
Très délicate et très subtilement parfumée cette petite salade ... Et excellente en entrée d'un repas. Et pour parfaire le tout, très simple et rapide à préparer...
Pastilla au poulet marocaine
Un plat typiquement du maghreb que l'on mange plutôt lors de cérémonies telles que des mariages !
Dessert aux oranges
Recette facile de gâteau à l'orange.La recette dessert orange et son glaçage orange est donnée ci après.
Pavé de saumon au jus d'orange
Un surprenant mélange
Boulou tunisien traditionnel
Souvenir d'enfance. Ma grand-mère m'en faisait souvent.
Poires au vin, vanille et cannelle
Poires au vin
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