Oursons au miel, oranges et citrons confits

Gâteaux pour enfants faits d'une base pour pain d'épice au miel, agrémentée de dés d'oranges et de citrons confits. Un bon petit gouter d'hiver !

Macarons à l'orange et pralinoise

Un parfum délicatement orangé pour ces macarons au chocolat et ganache pralinoise.Recette donnée pour réaliser environ 35 macarons

Brioches allégées au jus d'orange

Faire attention à sa ligne c'est bien mais il ne faut pas zapper le petit déjeunerDonc voici des briochettes allégées pour un petit déjeuner équilibré.

Salade d'Huîtres Marennes Oléron panées aux agrumes et sa vinaigrette orange/cardamone

Une belle recette de Marc Le Reun du restaurant Les Jardins d'Aliénor11 r Mar Foch 17480 Le Château d'OléronTel : 05 46 76 48 30 

Fraicheur de saint-jacques au gingembre

Pour une entrée tout en fraicheur ou une petite verrine apéritive, des dés de saint-jacques crus marinés au gingembre.

Côtelettes d'agneau au pesto de noisettes et d'orange

Un plat aux consonances italiennes réalisé en 5 minutes top chrono.

Salade d'oranges à la cannelle

Il s'agit ici de la recette de base que vous pouvez naturellement enrichir en remplaçant par exemple les oranges par des clémentines, en y ajoutant des amandes effi…

Magret de canard à l'orange et framboise

Mélanger du jus d'orange et de la purée de framboise.

Soupe de granny smith aux agrumes

Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises

Sorbet au lait d'amande safrané