Tarte tatin mangues et rhubarbe confite au sirop de pamplemousse-romarin
Une tarte tatin originale avec de la mangue et de la rhubarbe confite
Vous regardez : Verrines de crevettes et pamplemousse
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Gelée de crevettes acidulée
Une recette pleine de fraîcheur à l'approche de l'été
Salade de Juliette en verrine
Recette d'Emmanuel Van Dam (chef à domicile/Consultant culinaire à Pluguffan)
Crème au pamplemousse
En me baladant sur le net, j'ai trouvé cette crème au pamplemousse, simple et très facile à réaliser.Une délicieuse crème au goût bien acidulé, surmontée d'une couche…
Tartelettes aux pamplemousse rose meringuée
Je suis une grande adepte de tartes aux citrons.Pour le coup, j'ai voulu essayé une aux pamplemousses.Un pur bonheur! une pâte croustillante et sucrée…
Verrine de mousse de pamplemousse et fraises
Pourquoi ne pas assembler ces deux fruits et réaliser une verrine toute en couleur !
Pamplemousse au Philadelphia et concombre
Délicieux et original
Tarte chocolat et pamplemousse
Cette tarte fera le bonheur des amoureux du pamplemousse car on y retrouve son goût mais conviendra également à ceux qui ne l'aiment pas au naturel.
Avocat au crabe revisité
Le légendaire avocat crabe, façon moderne et raffinée...
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