Sauté d'Agneau au Paprika
Des dés d'Agneau cuisinés à la manière d'un Goulasch avec du paprika et des poivrons rouges... un délice !
Le paprika est une épice qui relève vos plats en douceur... Il s'agit en fait d'un piment doux qu'on utilise dans les marinades, pour relever un plat, une viande... Utiliser le paprika pour leur donner un peu plus de peps et surtout si vous n'aimez pas les plats trop relevé...
Vous regardez : Curry de pommes de terre
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Ballottines de volaille farcie aux champignons, sauce paprika et galette de pomme de terre
Recette facile à réaliser chez soi pour recevoir des convives.
Saumon sur planche de cèdre rouge
Avec cette recette du Grand Nord, l'odeur du cèdre rouge embaumera vos murs et le moelleux de ce saumon réconfortera vos papilles...
Goulasch à la choucroute
Goulasch de Szeged à la mode slovaque ou encore Segedinsky gulaš. En Slovaquie, ce plat est accompagné de Knedla (en allemand Knödel). Ce sont des boules de pâte de levure…
Poulet très Orangina
Une recette toute simple où le poulet est sublimé par un goût très prononcé d'orange.
Velouté de brocolis maison
Un délicieux petit velouté, ultra rapide à réaliser !
Petites cocottes de saumon au lait de coco et paprika
Des petites cocottes moelleuses et parfumées
Crevettes royales au paprika et chorizo, légumes grillés
Une recette réalisée par le chef Toupargel Thierry Avenas pour Toupargel
Pâte de curry rouge
Cette pâte sera déclinée pour des recettes à venir prochainement. Donc n'hésitez pas à en faire une petite réserve (ça se conserve très bien au réfrigérateur). Il va…
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