Sablé au parmesan, fraises au vinaigre balsamique
Un pur régal sucré !
Vous regardez : Comment faire des coques en parmesan ?
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Courgettes au roquefort
Le roquefort rehausse le goût fade de la courgette, c'est un bon mariage.
Pâte à la menthe
Facile à faire, un goût très doux avec un petit goût de menthe. On sent la Provence.
Pennes du soleil
Pennes aux tomates, basilic, olive et pecorino.
Risotto au four (gratiné)
Le risotto inratable des gourmands pressés. Une technique bluffante qui permet de réussir un risotto esthétique et délicieux !
Lotte sauce aux morilles et son risotto
Une recette de la mer savoureuse avec ces délicieuses morilles !
Parmentier de patate douce sur un effiloché de bœuf à la framboise
Une version originale d'hachis parmentier
Tarte aux courgettes basilic chèvre et parmesan
Une tarte bien gourmande aux senteurs de l'été.
Champignons farcis au chorizo et pesto de courgette
Le pesto de courgette apporte de la couleur, des saveurs, du moelleux et adoucit un peu piquant du chorizo.
Tagiatelles légères de courgettes relevées à l'ail
Un plat tout ce qu'il y a de plus simple, mais tellement bon.
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