Burger suisse au Raclette du Valais AOC et ses frites de patates douces
Les Fromages de Suisse vous proposent de découvrir de nouvelles recettes pour réchauffer votre hiver : des recettes gourmandes, festives et conviviales qui donneront…
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Navarin de morue aux patates douces et piment d'Espelette
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.
Gâteau de patates douces et ananas
L'association patates douces et ananas une petite merveille pour notre plus grand plaisir gustatif, un gâteau très léger et d'un fondant. Regadez la photo elle en dit…
Gratin de patate douce aux noix et parmesan
Avec une petite salade, c'est délicieux.
Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patate douces
Une papillote légère qui nous fait voyager par ces saveurs pleine d'exotisme, un délice.
Gâteau de patates douces et vanille
Pour changer des gâteaux traditionnels, je vous présente un à base de patate douce, un légume exotique à la chair savoureuse, sucrée et farineuse. Ce gâteau fut un vrai…
Langouste sur lit de patates douces au beurre de cacahuète, sablé à la vache qui rit, gambas au piment, fricassée de châtaignes aux morilles
Un plat de fête qui sort un peu de l'ordinaire.
Purée de patates douces à l'érable
Recette de purée de patates douces au sirop d'érable.Une pure merveille en bouche, un mélange de sucré/salé avec une texture légèrement parfumée et agréablement légère.
Purée aux deux pommes et poires
Il s'agit d'un accord de saveurs entre pomme de terre et patate douce et poire.Goût suave pour un accord avec des viandes rouges corsés.
Faux filet, sauce champignons et duos de purées de pommes de terre
Un duo entre la purée de patate douce et la vitelotte accompagné de ces chips.
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