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Pâte à choux

Avec cette petite pâte réalisée à chaud pleine de légèreté, on peut réaliser une multitude de recettes salées et sucrées.


Vous regardez : Pâte à choux facile
Duchesse à la fraise

Duchesse à la fraise

On en fait qu'une bouchée ! Colorée et frais pour l'été ! Perso. j'adore, et pour une première très satisfaite du rélustat.

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Paris-Brest inratable

Paris-Brest inratable

De la pâte à choux, de la crème mousseline au praliné et voilà un Paris-Brest tiré d'une recette de Chef Simon.

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Eclairs au Râpé de la Mer

Eclairs au Râpé de la Mer

Une façon originale de consommer le râpé de la mer Coraya.Une recette proposée par Bouale.

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27 avis
Choux au chocolat

Choux au chocolat

Pour terminer une repas sur une touche sucrée.

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Eclairs à la fraise

Eclairs à la fraise

Eclairs à la fraise avec de la crème pâtissière à la vanille et son coulis de fraise.

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64 avis
Eclairs au chocolat et à la fêve tonka

Eclairs au chocolat et à la fêve tonka

Une pâtisserie classique par excellence et tellement gourmande. Dans sa version originale au chocolat mais avec une touche de fêve tonka pour ce petit goût musqué.

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14 avis
La ronde des petits choux...

La ronde des petits choux...

Petits choux à la mousse de fraise accompagnés de son coulis et de sa pluie meringuée.

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36 avis
Gougères au maroilles

Gougères au maroilles

Bonjour,J'ai choisi de vous présenter cette recette car toute la famille se régale quand je la prépare. On peut cuisiner les gougères aussi bien pour un apéritif avec…

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32 avis
Gougères au foie gras et chutney de figues

Gougères au foie gras et chutney de figues

De délicieux choux garnis de foie gras mi-cuit et de chutney de figues. L'alliance du salé et du sucré pour un apéritif gourmand.

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