Pâte à la carbonara au vinaigre balsamique
J'aime beaucoup les pâtes, particulièrement à la carbonara et il y a quelques temps, j'ai voulu tester une nouvelle recette en ajoutant un peu de vinaigre balsamique.…
Saviez-vous que dans la vraie recette des pâtes à la carbonara on ne met pas de crème ? C'est la liaison entre l'eau de cuisson et les œufs qui va donner toute l'onctuosité à la sauce carbonara. Rien ne vous empêche ensuite de choisir la version qui vous plait le plus !
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Recette perso des pâtes carbonara.
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La recette de ma nonna, un délice.
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Recette simple venant d'une amie italienne que l'on sert avec du parmesan rapé
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Un plat simple et goûteux et surtout très rapide
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