Saviez-vous que dans la vraie recette des pâtes à la carbonara on ne met pas de crème ? C'est la liaison entre l'eau de cuisson et les œufs qui va donner toute l'onctuosité à la sauce carbonara. Rien ne vous empêche ensuite de choisir la version qui vous plait le plus !
Pâte à la carbonara au vinaigre balsamique
J'aime beaucoup les pâtes, particulièrement à la carbonara et il y a quelques temps, j'ai voulu tester une nouvelle recette en ajoutant un peu de vinaigre balsamique.…
Pâtes carbonara avec crème fraîche et persil
Recette perso des pâtes carbonara.
Carbonara Courgette & Jambon de Parme
Une version allégée des traditionnelles pâtes carbonara
Spaghetti à la Carbonara
Une recette facile à préparer en rentrant du boulot !
Nouilles plates au jambon cru
Simple et facile
Pâtes façon carbonara
Rapide, pas cher et gourmande
Gnocchi à la carbonara de courgettes
Une recette gourmande qui change de la traditionnelle carbonara.
Pasta à la carbonara
La recette de ma nonna, un délice.
Spaghettis Carbonara
Recette simple venant d'une amie italienne que l'on sert avec du parmesan rapé
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