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Pâtes à la carbonara

Saviez-vous que dans la vraie recette des pâtes à la carbonara on ne met pas de crème ? C'est la liaison entre l'eau de cuisson et les œufs qui va donner toute l'onctuosité à la sauce carbonara. Rien ne vous empêche ensuite de choisir la version qui vous plait le plus !


Spaghetti carbonara léger

Spaghetti carbonara léger

Une recette de carbonara légère qui n'a rien à voir avec la traditionnelle mais surtout qui est crémeuse et riche en saveurs

Pâtes carbonara facile

Pâtes carbonara facile

Une recette de pâtes carbonara sans oeuf.

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Carbonara anticalorie

Carbonara anticalorie

Je propose ici une recette de pates carbonara avec moin de calorie que d'habitude.

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Pâtes à la carbolognaise

Pâtes à la carbolognaise

Un délice inventé par moi.

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