Pâtes aux poireaux et Gruyère AOC
Délicieuses pâtes aux poireaux, jambon, raifort, gruyère...
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Chili aux haricots noirs
Les haricots noirs sont très consommés en Amérique du Sud et en Espagne. En France, on les trouve dans les magasins spécialisés et les boutiques bio. De saveur douce…
Crevettes sautées au basilic thaï
Petit plat rapide et réconfortant par les parfums qu'il dégage !
Ma salade méchouia
Une salade très fraîche et piquante à la fois, faite de poivrons et tomates (dosage du piment selon goût).
Paprikas de champignons et couscous israelien
Une recette de mon pays natale, Roumanie.
Mich-Mach
Le plat le plus traditionnel en Bulgarie pendant l'été - très facile à préparer!
Salade de papaye verte classique
Les saveurs et odeurs de la papaye verte.
Soupe mallorquines
Soupes de pain avec légumes de saison et viande de porc (optionnel)
Mousse au chocolat au piment d'Espelette
Une super recette simple, facile et originale, réalisée au Salon Saveurs.
Ragoût de porc aux épices comme à Goa
Une viande goûteuse avec du caractère.
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