Petites corolles de chèvre et magret fumé
Petits feuilletés apéritif en feuille de brick, au chèvre et au magret de canard fumé.
Tartine de fromage Pur Brebis Pyrénées aux copeaux de jambon de Bayonne et confiture au piment d'Espelette
Une tartine, du jambon de Bayonne, du fromage Pur Brebis Pyrénées et le tour est joué ! Crédits photo : Pierre-Louis Viel " Stylisme culinaire : Valéry Drouet
Brownie au chocolat noir relevé au piment d'Espelette
Le piment fait resortir le chocolat à merveille!
Salade frisée et pomme, bruschetta de boudin et piment d'espelette
Pain recouvert d'oignons confits et tranche de boudin accompagné de salade frisée au pomme.
Cookie choco-piment d'espelette
Un petit dessert a connotation légèrement piquante.
Légumes sauce aigre-douce
Des légumes pour accompagner du poisson ou des gambas à connotation asiatique.
Salade de courgettes crues facile
Idéale pour accompagner vos barbecues, légère et citronnée. Mes invités se régalent de cette petite salade et s'étonnent toujours quand je leur dis que c'est de la…
Anchoïade au chèvre
Une recette très simple qui fait sensation à tous les apéritifs dinatoire!
Le risotto au piment d'espelette
Une recette inratable pour votre risotto : un verre pour base et c'est parti !
Hamburger de saumon frais & sauce moutarde
Un hamburger aux saveurs de la mer pour changer de l'ordinaire entièrement 'fait maison'.
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