Tomates farcies à ma façon
Plat traditionnel par excellence, quelques minutes de préparation pour un grand moment de dégustation.
Plat traditionnel par excellence, quelques minutes de préparation pour un grand moment de dégustation.
Paupiettes de dinde dont la farce est faite de courgette jaune, de fromage de chèvre et d'herbes aromatiques.
Un recette que les grands, les enfants et les tout-petits adoreront : des saveurs un peu sucrées et fondantes à la fois.
Une recette simple, j'ai beaucoup aimé la raviole cuite dans le bouillon de crustacé et l'association fenouil-orange avec les gambas.
Poisson blanc et saumoné accompagné de crevettes et légumes.
Les véritables moules marinières.
Une recette pour les amateurs d'abats.
Une recette très simple à déguster du bout des doigts, à température ambiante, en apéro ou en pique-nique.
Un peu comme des lasagnes Canada Dry, au goût de boeuf mais sans viande !
Une recette on ne peut plus légère mais tellement parfumée grâce aux deux bouillons servant pour la cuisson des légumes et le pochage…
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