Raviolis à la fourme d'Ambert
Une recette hyper savoureuse et chaleureuse.
Une recette hyper savoureuse et chaleureuse.
Tout en repas dans votre assiette, des œufs, des féculants et une sauce au vin.
Une pomme de terre gratiné à l'agneau. Un régal. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Des brochettes sucrées salées à base d'agneau et de poires. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Un plat terre-mer !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Parfumé et crémeux à souhait, ce risotto a fait le bonheur de nos papilles gustatives et la saveur du citron apporte une notre de fraîcheur…
Un mélange plein de saveur créant un véritable explosion gustative en bouche
La recette originale se fait avec le poulet. Je l'ai quelque peu modifié, pour lui donner ma touche personnelle.
Recette d'Eric Lambolez, Restaurant Jean Brouilly à Tarare (69), chef se fournissant chez M. Zaoui primeur à Tarare.
Une variante du petit salé aux lentilles.
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