Gratin aux légumes d'été lasagnés
Un gratin de légumes provençal façon lasagnes.
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Canard fermier des Landes 3 façons: teriyaki, basse température, poché
Pour cette déclinaisons en 3 cuissons, le canard fermier des Landes, bien ancré dans son terroir se tourne, se tourne du côté du Japon pour en emprunter recettes et ingrédients…
Bar poêlé aux Princesses Amandines fondantes
Délicieux bar aux pommes de terre.
Filet de sole et Princesse Amandine à l'orange en capuccino
Délicieux sucré salée.
Parmentier au confit de canard facile
A déguster avec une salade verte au coin du feu en automne.
Epaule de porc sautée et ses légumes
Un plat mijoté réalisé avec une épaule de porc désossée et des légumes de saison.
Boulettes de riz aux 2 fromages
Boulettes faites avec du riz, 3 sortes de fromage râpés, oeuf, persil et roulées dans la panure, cuite à la friteuse. Délicieux!
Accras de colin
Une alternative aux accras de morue, mais tout aussi délicieuse
Rôti de dinde au boursin et aux poires
Un grand MIAM pour l'automne!
Côtes de chevreuil et sa sauce venaison
Une recette simple à réaliser pour le plaisir des papilles !
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