Filet de lieu noir caramélisé à l'orange et carottes
Un plat en version sucré salé.
Cuisses de canard sauce à l'orange
Une recette idéale pour vos fêtes de fin d'année.
Lotte à la suédoise
Délicieuse recette facile à réaliser accommodée de crevettes et de chanterelles
Thiébou dieune ou Riz au poisson et à la tomate
Il s'agit du plat national sénégalais.Cette recette peut se préparer :Sans tomateAvec des morceaux de viande de bœuf, ou de poulet (à la place du poisson). C'est le thiébou…
Steaks thon curry et haricots verts
Un savoureux mélange de thon curry et haricots vert. Cela change du riz qui accompagne trop souvent les recettes de poissons.
Canard en cocotte et sa purée d'asperges
Des cuisses entières de canard cuites à la cocotte au four.
Gratin de pourpier provençal
Le pourpier, j'ai découvert ça dans mon panier AMAP, et en version crue ou cuite, on adore. Voici un gratin savoureux et pas cher.
Choux farcis au thermomix
Ceux qui n'aiment pas le chou seront bluffés par cette recette.
Gnocchis maison riches et fondants
Recette italienne traditionnelle
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