Cuisine d'Alsace : civet de lièvre (hasepfeffer)
Recette alsacienne : Hasepfeffer
Vous regardez : Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons
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Rôti de marcassin tout simple
Un classique toujours bon !
Foie gras poêlé
Foie gras poelé aux granny smith deglacées au vinaigre balsamique
Filets de poisson, sauce à l'oseille, au thermomix
Une recette saine et facile à réaliser.
Boulette de poisson
Les Saint-Louisiens en raffolent : seules avec du pain ou accompagnées du riz blanc dans la préparation du fameux "riz sous verre".
Cailles aux raisins secs et lardons
Pour les amateurs de sucré , saler
Curry d'agneau Taj Mahal
C'est vraiment délicieux...
Ragoût de lentilles vertes du puy
Cette recette de lentilles est la meilleure que j'ai jamais mangée. Essayez-là, vous ne serez pas déçu !
Rigatonis aux courgettes traditionnelles
plat completonctueux légerrapide
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