Omelette farcie
Omelettes maison
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Escalopes Vallée d'Auge
Inratable, savoureux, plaira aux petits comme aux grands.
Noix de Saint-Jacques au Glenmorangie
Petite salade d'entrée avec des noix de saint-jacques et une sauce relevée au whisky
Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques
Terrine de granny Smith, Saumon fumé et Saint Jacques en gelée
Blanquette des fjords
Il s'agit d'une version scandinave de notre blanquette traditionelle où le veau est remplacé par du saumon avec des fèves et des asperges.
Koroke
Plat japonais de la cuisine quotidienne, économique, facile à faire.
Saint Jacques au curry doux d'Assouan
Une recette à faire au jugé !
Œufs brouillés fraîcheur
Omelette brouillée sensation fraîcheur
Loup en papillote au corail d'oursin et courgettes fleurs
Loup en papillote au corail d'oursin et à la langouste accompagné de courgettes fleurs.
Langoustine croquante
Langoustine dans des feuilles de brick
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