Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Mijoté de bœuf aux fins légumes
Un genre de pot au feu sans porc avec des épices et des légumes variés.
Dinde sur lit d'ail et fines herbes et coussin de pattes
Des pâtes avec une sauce a l'ail et des fines herbes ainsi que des escalopes de dinde
Curry de poulet, inspiration Thaï
Un plat épicé et toujours aprecié.
Pilpil au basilic
Un hors d'oeuvre frais, diététique et économique que l'on peut personnaliser à l'infini.
Lapin en brick
Un classique de l'art de cuisiner le lapin. Délicieux.