Spätzle à l'alsacienne
Pâtes aux oeufs.
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Oignon oublié
L'oignon est confit, oublié dans le four toute la nuit.
Aiguillettes de poulet en croûtes de cacahuètes et moutarde
Les aiguillettes sont enrobées d'une croûte cacahuètes et moutarde, le tout cuit au four avec pour résultat une viande tendre et parfumé. Une recette d'Emmanuelle du…
Omelette aux légumes sautés
Une omelette consistante. Vous pouvez y mettre tous les légumes selon le goût.
Filet de lieu noir terre et mer
Voici la recette d'un filet de lieu noir au bacon et chorizo doux, agrémenté d'un riz Basmati au curcuma afin d'avoir une touche ensoleillée à ce plat d'une touche de…
Riz à l'espagnole aux fruits de mer
Un riz coloré qui pourra se décliner en plat bien garni de moules et crevettes mais également en entrée chaude accompagné de jeunes pousses.
Gâteau de spaghettis aux lardons et cheddar
Voilà une bonne idée pour accommoder un reste de spaghettis :-) Et on peut y mettre tout ce qu'on veut ! Encore une petite recette anti-gaspi !
Penne au broccoli, crevette et calamars
Facile à faire et délicieuse.
Bouillabaisse en gelée, qui devient chaude !
Une recette de Chef Christophe pour BRITA.
Nage de sole au basilic, légumes marinés
Une recette de Chef Christophe pour BRITA.