Magrets de canard et chutney de pommes
Epices : cumin, cannelle, cardamome, coriandre, gingembre
Epices : cumin, cannelle, cardamome, coriandre, gingembre
Quoi de plus simple ?
Mélange de salé - sucré qui se marie trés bien avec une onctueuse purée de pommes de terre.
Un vrai délice.
Gratin de pois-chiche qui se déguste chaud ; comme son nom l'indique 'Caliente' en espagnol (très populaire à Oran en Algérie ).
Magret de canard en croûte de chocolat feuilletée, légumes de saisons, purée de pomme de terre au macis, tuile de chocolat aux baies roses, sauce chocolat.
Un grand classique revisité pour une explosion de saveurs !
C'est l'été voici une recette aux poissons pas cher qui fera des heureux!
Pour un poulet tout moelleux.
Une recette sympathique pour Noël.
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