Cocotte de jarret de veau sucré-salé
Faire revenir le jarret de veau dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter l'oignon émincé, les carottes pelées et coupées…
Faire revenir le jarret de veau dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter l'oignon émincé, les carottes pelées et coupées…
Recette originale
Pour la chandeleur cette année je vous propose une idée de blinis très originale et surtout très savoureuse, à déguster sans modération. Une recette très simple et rapide…
Filet ardennais cuit dans du vin blanc avec une sauce au maroilles.
Tarte aux grattons lyonnaise
Comment cuisiner les restes d'agneau.
Une belle recette d'huîtres de Johan LECLERRE " La Maison des Mouettes1 rue des Claires 17440 AYTRATel : 05 46 44 29 11
Très calorique et très delicieux ! l'ideal pour se rechauffer en hiver.
Cocottes de gratin de pommes de terre et au centre une couche de chicon qui rend le gratin onctueux et pas du tout sec.
Une délicieuse recette à base de viande hachée de boeuf .
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