Sauté de porc au curry classique
Un délicieux curry.
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Agneau laqué
Carré d'agneau en version sucré-salé.
Magrets de canard laqués au jus d'érable et au gingembre
Des magrets de canard en version sucré salé.
Filets de saumon aux 2 sauces
Du saumon accompagné de deux très bonnes sauces.
Pommes de terre façon roëstis gratinées à la crème de chèvre
Gratin de pommes de terre fondantes au chèvre frais et fine couche de poires aportant une touche fraîcheur. Idéal en entrée ou en plat léger accompagné d'une salade.…
Foie gras chaud au pomelo
Recette de Gérard Vie, Restaurant "Les Trois Marches", Le Trianon Palace à Versailles.
Foie gras poêllé aux pommes et rhubarbe
Recette du Chef Emile JUNG, Restaurant CROCODILE, Strasbourg.
Le foie gras chaud au pain d'épice
Recette du chef Christian Constant, " Le Violon d'Ingres", 75007 Paris.
Cuisse d'oie confite aux macaronis
Une recette de fête !
Foie gras aux champignons
Plats de fête pour émerveiller les papilles de vos convives.
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