Le goulasch Serbe
Une recette de goulasch revisitée.
Une recette de goulasch revisitée.
Un filet de perche du nil se dorant sous une couverture ce citron et poireaux.Délicieux et simple.
Une pâte feuilletée farcie façon hot dog pour un plat.
Un risotto ensoleillé, au bon goût de chorizo, légèrement relevé, avec une pointe de tomates séchées...
Une délicieuse recette qui allie la douceur de la pomme et l'acidité de la mure une trés belle association de fruit de saison.
Un mélange d'andouillette avec des pommes et du cidre en plats.
J'ai eu la grande chance de me voir offrir deux belles Courges Sucrines Poires du Berry. Je n'ai pu résisté au plaisir de la faire voyager avec ces petites cocottes aux…
Un fruit excellent pour accompagner une volaille et avec un magret une association tout à fait exceptionnelle.
La rogue, c'est tout simplement une poche d'œufs de taille et de couleur variables. On l'appelle plus communément œufs de poisson. On n'en trouve pas…
Base de tartiflette mais plus "légère" grâce à la tomate...
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