Noisette d'espadon au bacon, sauce chien
Une recette pour décembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France
Osso Bucco à la tomate
Recette d'osso bucco de dinde à la tomate.
Omelette au Roquefort
Simple, pas cher .Très appréciée, l'omelette au Roquefort est rapide à préparer. Idéale pour les envies gourmandes pressantes.
Escalope farcie
Conviviale et délicieuse pour les mangeurs de champignons !
Risotto à l'ail des ours, brocoli, et petits pois
Un petit risotto tout en douceur qui marie joliment l'ail des ours et les petits pois
Magret de canard en tartare
Un tartare fort fort relevé !
Poulet mariné tomate et sauge
Un mariage de saveurs pour un poulet délicieux !
Feuilleté saumon fumé
Comment improviser un petit apéro en quelques minutes et avec trois fois rien.
Pommes de terre à l'indienne et poulet rôti
Pommes de terre au four avec un mélange indien malin (ducros) et poulet fermier.
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