50min
Facile
Bon marché
Recette d'osso bucco de dinde à la tomate.
Ingrédients
2 personnes
Tagliatelles
Riz
1 boite de concentré de tomates
Huile d'olive
1 oignon
2 tomates
2 dindesBlanc de Dinde Doré au Four Fleury Michon
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Sauteuse
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Émincer l'oignon, peler les tomates, les couper en dés.
- 2
Dans une sauteuse, faire dorer l'oignon puis ajouter les morceaux d'osso bucco, les faire cuire 10minutes.
- 3
Rajouter les tomates en dés et le concentré de tomates. Assaisonner et laisser mijoter 30 minutes. Déguster et bon appétit.
Conseils
Accompagné de taggliatelles ou riz.