Recette indienne de tofu aux petits oignons
Une recette indienne végétarienne de tofu aux petits oignons sauciers. Original et délicieux
Vous regardez : Moules farcies et gratinées
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Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées
Alors pour bien attaquer ce week-end sous le signe de la gastronomie lyonnaise (à cause du Sirha !).Voici une recette un peu compliqué à faire mais où le mélange entre…
Papillote de filet mignon au roquefort
Posé sur un lit de pommes de terre et arrosé d'une crème au roquefort, le filet mignon est cuit en papillotes ce qui le rend tendre et moelleux à souhait. Amateurs de…
Tagliatelles au poulet fumé
Une version des pâtes carbonara originale, où l'on remplace les lardons par du poulet fumé.
Tajine de poulet à l'aigre-doux
Corser le tajine avec le ketchup.
Poulet Massalé au poivrons et champignons !
Plat épicé
Figues farcies au foie gras frais du Sud-ouest
Une recette proposée par chef Louise Denisot pour l'AAPrA.
Escalope de dinde farcie au surimi et sa sauce Curry
Une recette qui surprend à coup sûr ...
Saumon sauce échalote
Saumon papillote avec une sauce à l'échalote accompagnée de riz.
Le wrap truite fumée, FOL EPI et fromage blanc au citron
LE WRAP, Une recette proposée par FLO EPI.
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