Gambas sauce mayonnaise au curry
Pour une entrée très gourmande.
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Le gratin des couleurs d'Alicia
Il s'agit d'un gratin avec des légumes colorés, du jambon, des pommes de terres, de la ciboulette et de la crème, créée et réalisé par Alicia, 9 ans.
La petite oie farcie aux pommes, châtaignes et sa tatin d'échalotes
Suggestions de recettes festives bio
Epaule d'agneau fondante au thym
Pâques approche et vous ne savez pas quel morceau d'agneau choisir et encore moins comment faire pour cuisiner ce morceau de viande ? Avec cette recette…
Boulets à la liégeoise sauce lapin
C'est un plat traditionnel dont tous les Liègeois raffolent, accompagné d'une sauce et servi avec des frites
Filet mignon au chorizo en croûte
Délicieux et joli à présenter.
Fricassée de la mer à la cancoillotte en cocotte feuilletée
Le trio saint-jacques/crevettes/saumon est accompagné d'une julienne de légumes et d'une sauce à base de cancoillotte; le tout joliment présenté dans une cocotte individuelle…
Goulash à ma façon
Variante du goulash traditionnel.
Crumble courgettes, chorizo et fromage de chèvre
Et voici une recette qui allie encore la courgette et le fromage de chèvre ! Je crois que c'est mon mélange salé préféré. Et avec du curry en poudre et du chorizo, je…
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