Pizza chorizo
Une belle pizza simple et rapide à réaliser
Vous regardez : Canard à l'orange
Video 1 sur 15
Farfalles aux rillettes
Des pâtes qui vous étonneront par leur simplicité!
Composition végétale de légumes biologiques d'hier et d'aujourd'hui
Recette de Michel Gautier
Gratin de celeri au bacon et sa crème de beaufort
Un gratin hivernal utilisant le céleri d'une façon différente.
1/2 coquelet au chocolat, écrasé de potiron
Demi coquelet rôti au cacao amer caramélisée accompagné de sa sauce travaillé avec son jus de cuisson, et servie avec ses légumes qui se mari bien autour du chocolat
Carré d'agneau du Connemara en croûte d'herbes et légumes oubliés
Un carreau d'agneau en croûte d'herbes sur un lit de légumes racines oubliés
Cabri massalé facile
Plat traditionnel de l'île de la Réunion à base de chèvre
Carré d'agneau aux noisettes, venere nero et caseilles
Le Carré d'Agneau est un morceau particulièrement raffiné mais lorsqu'il s'agit d'agneau des collines du Connemara il devient une pièce de choix... La mythique région…
Rôti de gigot d'agneau en croûte de sésame
Un rôti individuel dans le gigot enrobée de sésame blond.
Gratin Lorrain
Pour changer un peu de la quiche ...
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