Gratin de champignons de Paris, oignons et gingembre
Une douceur des champignons au bon goût de fromage blanc
Vous regardez : Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons
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Crozets au jambon cru et au fromage de brebis
Une recette que j'aime réaliser dans des verrines, des crozets, du fromage de brebis et du jambon cru, c'est facile à réaliser et délicieux !
Gratin de courgettes à la bolognaise
Un petit gratin estival au goût de l'Italie
Risotto à l'orange
Un risotto très parfumé qui s'accommode parfaitement avec du canard
Saumon à l'unilatéral et lentilles vertes du Puy
Du saumon cuit juste comme il faut...un régal !
Petites cocottes de saumon au lait de coco et paprika
Des petites cocottes moelleuses et parfumées
Bok choi sauté aux champignons et gingembre
Un accompagnement original pour vos viandes.
Bœuf mariné à la chinoise
Une recette vite prête !
Magret de Canard cœur fourme d'Ambert et ses mille et un légumes
La recette au fromage AOP fourme d'Ambert "Magret de Canard coeur fourme d'Ambert et ses mille et un légumes" est une recette de Julie Persegol, Lycée Jules…
Spaetzles (ou Spätzles)
Recette de base des Spaetzles !
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