Poêlée printanière au seitan
Une recette proposée par Soy.
Vous regardez : Canard à l'orange
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Tacos de lapin salsa de petits légumes et leur crème pimentée
Une recette proposée par Lapin de France.
Rouleaux de printemps au poulet et légumes croquants
Miam ! Un régal !
Ailerons de volailles aux champignons et muscadet
Une petite idée très économique pour un apéro dinatoire. Les ailerons sont farcis aux champignons puis confits longuement dans un trait de Muscadet à basse température.…
Tagliatelles aux poivrons et tapenade
Un peu de soleil dans l'assiette.
Brochettes de Bœuf et de porc au fromage
Typique des assortiments de yakitori des restaurants japonais, cette brochette n'est pourtant pas originaire du Japon. C'est très certainement une invention française...
Cuisse de poulet sauce curry
Un cuisse de poulet avec des patates bien dorées.
Saucisses pommes et patates douce
Du sucré-salé au thermomix.
Blancs de poulet aux épices et polenta
Un mélange équilibré d'épices qui donne du peps au poulet tout en laissant apprécier son goût.
Parmentier de Dolwen aux maquereaux
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
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