Escalope de dinde au boursin

Plat très facile à réaliser, ce qui permet à la maîtresse de maison, de profiter de ses invités, sans passer le plus clair de son temps dans sa cuisine !

Aile de raie à la moutarde, mousseline de choux fleur au curry

Simple et très bon...La raie est un poisson excellent !

Gâteau de crêpes facile

Crêpes et crudités.

Semboussak: chaussons à la viande

Risotto aux merguez & poivron rouge

Il s'agit de ma toute première recette de risotto et je la trouve vraiment délicieuse! Et je ne suis pas la seule ! J'ai d'ailleurs un peu modifié…

Mini-travers d'agneau grillés, sauce barbecue

Une belle recette de Agneau Presto

Fleischschnacka (escargots de viande)

Plat typiquement alsacien, réalisé avec des restes de pot-au-feu. C'est une pâte à nouille roulée garnie de viande de bœuf puis…

Bibimbap

Typiquement coréen, ce bol de riz garni est une bonne façon d'accommoder les restes.

Baigan Bartha

Plat végétarien à base d'aubergines qui comprend les six saveurs caractéristiques de la cuisine Indienne.

Filets de maquereaux au vin blanc

Une recette facile et rafraîchissante pour un grand classique de la cuisine du placard fait maison ! Idéale dans un buffet froid !