Porc à l'alentejana ou aux coques
Un classique de la cuisine portugaise ! J'aime beaucoup cette recette ultra simple et gourmande qui marie la terre et la mer.
Un classique de la cuisine portugaise ! J'aime beaucoup cette recette ultra simple et gourmande qui marie la terre et la mer.
Des manchons de canard à l'orange pour régaler vos amis.
Avec tous les légumes du jardin, j'ai cette fois opté pour un crumble salé : je l'ai fait au feeling, les proportions ne vont donc pas être très précises... Les légumes…
Un gratin de gnocchis !
Une délicieuse sauce à l'orange.
Escalope de poulet roulée fourrée d'une tranche d'aubergine grillée, de tranches de mozzarella et d'un brin d'estragon cuite au four sur un mélange…
Spaghettis aux crevettes
La seule et unique recette de paella que je mange. Des saveurs qui vous transportent.
Un crumble original et savoureux pour combler vos papilles en automne...
Attention, il y a une attente d'une à deux heures pour le repos de la pâte
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