Amuses bouches minute de requin
Minis brochettes de requin
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Roulé de jambon fourré à la julienne de légumes et sauce au yaourt
Une recette facile et gourmande pour le plaisir des yeux et des papilles. Un bon compromis en période de régime.
Foies de volailles pochés au thé fumé
Des foies de volailles pochés au thé puis rapidement poêlés.
Brochettes de suprêmes de pintade marinées au barbecue
Pour un barbecue qui change.
Estouffade
L'estouffade est l'équivalent du boeuf bourguignon version provençale.
Œufs cocotte minute (micro-ondes)
Super ces coquetiers en plastique, idéal pour la cuisson des oeufs au micro-ondes. Je m'en sers lorsque je n'ai pas le temps ou l'envie de cuisiner. C'est rapide, sans…
Cuisses de poulet braisées au miel
Un petit plat doux, relevé et économique.
Brochettes de poulet au curry maison
Une recette simple et savoureuse
Porc au curry, petits oignons et pousses de bambou
Le Porc au Curry,avec ses petits oignons et ses pousses de bambou est un plat à cuisiner au Wok
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