Cuisse de pintade fermière grillée, salade de choucroute crue au cumin
Une belle recette d'Eric WestermannChef et restaurateur une étoile Le Buerehiesel Strasbourg
Vous regardez : Canard à l'orange
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Suprême de pintade au lard risotto de haricots tarbais au Brebis de la Vallée d'Ossau
Recette proposée par Yannick DelpechRestaurateur et Chef deux étoilesL'Amphitryon - Colomiers (31)
Emincé de dodine de pintade farcie aux trompettes de la mort, tatin d'oignons et ses pointes d'asperges
Recette proposée par Christophe Romain Chef Le Chalut - Lyon
Escalopes de poulet à la mexicaine, revisitées
L'escalopes de poulet à la mexicaine délicieux pour ceux qui aiment le salé-sucré !Bon appétit !
Poivrons farçis doux et piquant
Poivrons farçis avec du haché de boeufaccompagnés de deux sauces.L'une piquante, l'autre douce
Riz au coca cola
Etonante et rafraichissante, cette étrange recette ravira papilles et petits curieux !
Lasagne de pommes de terres
Délicieuse lasagne de pommes de terre au jambon !
Gratin de tomates cerises, féta, origan et basilic
Des tomates pour la fraicheur, du fromage pour la douceur et des herbes pour la bonne odeur... Un petit gratin aux saveurs du sud.
La montagne de tomate
C'est une recette pleine de couleur, puisque on utilise les tomates jaunes et rouges.
Magrets de canards au verjus
Une belle recette de Sarlat Tourisme
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